Kurzy

Tento workshop nás provede světem lipidů v biologickém světě. Objevíme jejich vlastnosti, životní cyklus, ale i způsoby syntézy a přípravy. Seznámíme se s jejich použitím v různých oborech lidské činnosti. Společně se proměníme v tým, jehož úkolem bude navrhnout formu lipidu vhodnou pro danou aplikaci, navrhnout způsob a postup produkce navrženého lipidu. 

• Lipidy – struktura, vlastnosti, syntéza, skladování a transport v různých biologických systémech 
• Aplikace lipidů v potravinářském, farmaceutickém, kosmetickém a energetickém průmyslu 
• Způsoby, přístupy a systémy pro syntézu a přípravu lipidů 
• Řešení modelového problému – příprava lipidu pro konkrétní aplikaci

Kurz je určen zejména pro učitele na ZŠ, kteří mají vyučovat chemii, ale nejsou v ní aprobovaní. Cílem kurzu je vysvětlit složitou látku chemie tak, aby byl učitel schopen se v nové látce zorientovat a efektivně předávat znalosti svým žákům.

• Představení se a seznámení, bezpečnost a pravidla (1 hodiny)
• Obecná chemie (1 hodiny)
• Anorganická chemie (2 hodiny)
• Organická chemie (2 hodiny)
• Diskuze a individuální konzultace (2 hodiny)

Přednáška a diskuse s účastníky semináře.

• Přehled historického vývoje genových terapií. (1 hodina)
• Možnosti různých strategií genových terapií.           (1 hodina)
• Přestávka 30 minut
• Konkrétní příklady aktuálně schválených terapií. (1 hodina)
• Komplikace a etické problémy genových terapií. (1 hodina)
• Závěrečná diskuse.